米芝蓮香港指南2010至2021
添好運及其米芝蓮歷史
在餐飲業界，榮獲米芝蓮星級就是最高權威的國際肯定，是大廚們窮一生努力所追求的終極讚譽。只有能夠不斷複製頂級菜餚的最佳餐廳才能創出這項媲美奧運的壯舉。非常榮幸，添好運香港點心餐館成功躋身其中。
添好運由麥桂培師傅和梁輝強師傅共同創立。麥師傅曾在享負盛名的香港四季酒店米芝蓮三星餐館龍景軒擔任主管。2009年，兩位師傅聯手在旺角開設了他們第一家點心餐館，當時只有20個座位，一年後即榮獲米芝蓮評為一星餐廳。其後，他們開設更多分店，並且每家餐館都獲得了米芝蓮星級榮譽。以相宜價格提供美饌佳餚的讚譽很快接踵而至，而添好運也確實曾被稱為全球最親民的米芝蓮星級餐廳！
如今，添好運全球分店眾多，食客都能夠在就近的現代化餐館中享用屢獲殊榮的香港點心。
衝出香港第一站
新加坡
添好運的第一家國際分店於2013年在獅城68開業。忠於香港的味道，添好運將其原汁原味複製到新加坡，取得極大的成功，店外不管任何時間都排著長龍，引起媒體的高度關注，並很快成為家喻戶曉的名字。新加坡人識食嘴尖且追求性價比，添好運憑藉其卓越品質和相宜價格贏得了當地人的味蕾，成為新加坡頂級的點心餐廳。往後，添好運在新加坡開設了多家分店，以滿足食客需求。當地粉絲尤其喜愛其著名的酥皮焗叉燒包，這道招牌美點讓添好運獲得一致肯定，引來眾多海外食客的追隨。
添好運在新加坡大獲成功，證明其屢獲殊榮的香港點心味道能夠被成功複制，其後更擴展到其他國家。其在新加坡的點心亦繼續為添好運在香港以外贏得食評家的讚譽和美食家的歡心。
添好運目前在香港以外擁有超過50家分店。
添好運美點
馬拉糕輕盈軟滑，焦糖香氣撲鼻，在舌頭上縈繞不去。鮮蝦腐皮卷皮薄酥脆，內餡包入飽滿肉碎和蝦仁，每一口都充滿層次豐富的各種味道。不可不吃的還有香煎蘿蔔糕。其他必點菜式包括豉汁蒸鳳爪、鮮蝦燒賣皇等，數之不盡。
每家添好運餐廳供應的點心均採用新鮮優質的食材烹製而成，並堅持即叫即蒸，以保留其原來的風味和口感，要數香港最超值的點心餐廳，非添好運莫屬！
添好運美點
馬拉糕輕盈軟滑，焦糖香氣撲鼻，在舌頭上縈繞不去。鮮蝦腐皮卷皮薄酥脆，內餡包入飽滿肉碎和蝦仁，每一口都充滿層次豐富的各種味道。不可不吃的還有香煎蘿蔔糕。其他必點菜式包括豉汁蒸鳳爪、鮮蝦燒賣皇等，數之不盡。
每家添好運餐廳供應的點心均採用新鮮優質的食材烹製而成，並堅持即叫即蒸，以保留其原來的風味和口感，要數香港最超值的點心餐廳，非添好運莫屬！
添好運
精湛點心手藝的代名詞
創製出精美的點心是添好運一直追求的目標。快來親身體驗一下，讓美食超越感官，震撼心靈。
